6. Apr. 2023Schnelle Paprika-Reis-PfannePaprika bringt Farbe auf den Küchentisch und Teller. Das frische Gemüse schmeckt in den Farbvarianten Rot bis Gelb meist fruchtig süß,...
24. März 2023Kartoffel-Bärlauch-Puffer mit frischer JoghurtcremeGehst du in der Berliner Stadtnatur spazieren, kannst du ihn seit einigen Wochen schon riechen – den wilden Knoblauch oder besser bekannt...
3. März 2023Chicoréesalat mit Kartoffeln, Äpfeln und GrapefruitChicorée ist nicht jedermanns und jederfraus Sache, was am bitteren Geschmack des Salats liegt. Wobei gerade die Bitterstoffe im Chicorée...
24. Feb. 2023Weißkohl-Curry mit KartoffelnDer Februar ist Kohl-Monat, deshalb findest du im Onlineshop der Märkischen Kiste verschiedene Kohlköpfe im Sortiment - Weißkohl zum...
10. Feb. 2023Winterliches WurzelgemüseIn den Wintermonaten gibt es bei der Märkischen Kiste verschiedenes Wurzelgemüse, dass du vielfältig zubereiten kannst. Abgesehen von...
3. Feb. 2023Quiche mit Rote Bete, Birnen und ZiegenkäseWillkommen im kulinarischen Februar! Wusstest du, dass unsere Rezepte auch immer etwas damit zu tun haben, was in der kommenden...
27. Jan. 2023Gnocchi al radicchioWinterlich geht es weiter, auch wenn mit dem Wochenrezept etwas Italien, und damit etwas Süden, in die Küche, Pfanne und auf den Teller...
11. Nov. 2022Veganes Linsen-Curry mit SüßkartoffelnWusstest du, dass die Süßkartoffel eigentlich gar keine Kartoffel ist? Sie gehört zu einer ganz anderen botanischen Familie, den...
4. Nov. 2022Kohlrabi-Fenchel DinkellasagneZutaten 2 Kohlrabi 500 g Fenchel 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Bund Petersilie 2 EL Mehl 500 ml Milch 250 g Mozzarella 100 g geriebener...