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Rosenkohlsalat mit Apfel
Wusstest du, dass du Rosenkohl auch roh essen kannst? Fein geschnitten sind die Mini-Kohlköpfe eine tolle Grundlage für raffinierte...
15. Dez. 2023
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Mandarinen-Muffins
Diese Woche war der Nikolaus unterwegs und hat sicher einigen von euch ein paar Mandarinen mit in die Stiefel gesteckt. Deshalb haben wir...
8. Dez. 2023
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Glasierte Möhren mit Hummus
Diese Woche bringen wir euch eine neue Version eines klassischen Snacks: Aus Karotten-Rohkost und Dip wird eine raffinierte kleine...
1. Dez. 2023
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Borschtsch
Ein Löffel voll Borschtsch ist wie eine warme Umarmung an einem kalten Wintertag. Diese herzhafte und farbenfrohe Suppe ist vollgepackt...
24. Nov. 2023
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Buntes Wintergemüse aus dem Ofen
Unser Wochenrezept beweist, dass es auch im Winter möglich ist sich bunt zu ernähren: Dieses Ofengemüse auf Kartoffelbrei bringt...
17. Nov. 2023
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Pak Choi Nudelpfanne
Um etwas Abwechslung in die Kohlrezepte des Herbstes zu bringen, haben wir euch diese Woche ein Rezept mit Pak Choi mitgebracht. Dieser...
10. Nov. 2023
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Manti mit Kürbis
Diese Kürbis-Manti sind inspiriert von den herzhaft gefüllten Teigtaschen, welche in der Türkei und ganz Zentralasien sehr beliebt sind....
3. Nov. 2023
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Herbstlicher Apfelpunsch
Wenn es draußen dunkel, nass und kalt ist gibt es nichts Schöneres, als es sich drinnen mit einer kuscheligen Decke und einem heißen...
27. Okt. 2023
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Ingwer-Honig-Tofu
Es ist Ingwersaison in Deutschland! Ja, richtig gehört: Es gibt wieder frischen regionalen Ingwer von der Gärtnerei Funke bei der...
20. Okt. 2023
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