Blog

Suche

19. Sept.

Italienische Kohlsuppe mit Bohnen

Nichts stimmt uns so sehr auf den Herbst ein wie eine deftige Suppe. Deshalb haben wir euch diese Woche eine Spezialität aus Italien

11. Sept.

Auberginenröllchen mit Walnuss

Diese Auberginenröllchen bringen etwas orientalischen Flair auf euren Teller! Wir haben das original persische Rezept etwas vereinfacht,

9. Sept.

Die Mäährkische Kiste und das Projekt reffiSchaf

Wir freuen uns, euch diesen Monat eine ganz besondere Kooperation vorstellen zu dürfen: Gemeinsam mit dem Öko-Demonstrationsbetrieb Gut Hir

28. Aug.

Quiche mit Romanesco

In dieser klassischen Quiche übernimmt der Romanesco die Hauptrolle und harmoniert wunderbar mit dem kräftigen Emmentaler, wobei sein milder

15. Aug.

Sommer-Salat mit gegrilltem Pfirsich

Dieser fruchtige Salat vereint das Beste der Saison: Der süße, gegrillte Pfirsich harmoniert perfekt mit dem Rucola und den saftigen Tomaten

15. Aug.

Crostini mit Mangold

Belegte Brote zum Abendbrot müssen nicht langweilig sein! Wie wäre es statt dem klassischen Käsebrot zum zum Beispiel mit diesen raffinierte

7. Aug.

Gefüllter Patisson Kürbis

Patisson-Kürbisse lassen sich aufgrund ihrer Form sehr gut füllen, in diesem Fall mit einer italienisch anmutenden Mischung aus Ricotta, Par

6. Aug.

5 Tipps, um Kinder für Obst & Gemüse zu begeistern

Wir haben euch 5 Tipps zusammengestellt, die euch dabei helfen, Kindern Obst & Gemüse ohne Zwang nahe zu bringen und gemeinsam neue Geschmac

6. Aug.

Unser Lieferant des Monats: Das Bio Hofgut Kleimeier

Unser Einkaufsteam war zu Besuch beim Bio Hofgut Kleimeier im Havelland, einem unserer Kisten-Lieferanten für regionale Äpfel und einige wei

Adresse